🥜ПРЯНИКИ НА АРАХИСОВОМ УРБЕЧЕ🥜
Самый простой рецепт.
#УрбечНаМоейКухне
🍪 Что нужно:
Урбеч из арахиса 100 гр
Вода 1 стакан
Мёд 150 гр (или сахар)
Соль
Специи ваши любимые для выпечки (у меня корица, имбирь, кардамон, мускатный орех) все вместе 1 ч.л.
Сода щепотка
Мука ~ 2 стакана, может больше
🍪Готовим:
Смешиваем урбеч, воду и мед. Удобно все это вжикнуть в блендере, но можно и ручками, если ингредиенты в жидком виде (мёд).
Солим, добавляем специи, просеиваем сверху муку, на муку щепотку соды. Перемешиваем. Должно получится мягкое липкое тесто.
У меня мука цельнозерновая, но прянички прекрасно получаются и на белой муке высшего сорта. Просто ее нужно будет побольше.
Ещё очень вкусно добавить в тесто изюм, но я сегодня забыла🙈
Выкладываем прянички ложкой на силиконовый коврик или пергамент и запекаем при 180 градусах 20 минут (до золотистой корочки).
Урбеч из арахиса прекрасно заменяется на фундучный, кокосовый, грецкого ореха или миндальный👌🏻
Готовится все сильно быстрее, чем пишется сам рецепт😁
